Từ các kết quả giám sát, Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản
(Bộ NN&PTNT) khẳng định đã kiểm soát được việc sử dụng chất cấm
Salbutamol trong chăn nuôi, tồn dư thuốc kháng sinh trong thịt, thủy sản
trong 8 tháng liên tục.
Cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết từ đầu năm 2017
đến nay Cục đã tổ chức giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) các sản phẩm
rủi ro cao tiêu thụ trong cả nước.
Kết quả giám sát cho thấy, trong 8 tháng
liên tục cơ quan này không phát hiện mẫu vi phạm chất cấm Salbutamol
trong 3.588 mẫu nước tiểu, 707 mẫu thịt tại các cơ sở giết mổ.
Tỷ lệ mẫu thịt vi phạm chỉ tiêu vi sinh
vượt mức giới hạn cho phép được phát hiện là 1.571/5.707 mẫu vi phạm
(chiếm 27,5%), giảm so với năm 2016 là 28,4%.
Tỷ lệ mẫu thủy sản nuôi vi phạm chỉ tiêu
hóa chất, kháng sinh cấm và vượt giới hạn cho phép là 12/1.847 mẫu
(chiếm 0,65%), giảm so với năm 2016 (30/2.788 mẫu, chiếm 1,07%).
Cơ quan này cũng đã lấy 341 mẫu thanh
long, xoài, vải và phát hiện 1 mẫu/218 mẫu vải (chiếm 0,46%) có hoạt
chất thuốc bảo vệ thực vật (Cypermethrin) vượt mức qui định MRLs, nhưng
không phát hiện mẫu thanh long, xoài nào có dư lượng vượt mức tối đa cho
phép.
Trong 8 tháng đầu năm, Cục Quản lý Chất
lượng nông lâm sản và thủy sản cũng đã kiểm tra theo kế hoạch và đột
xuất 138 cơ sở, phát hiện và xử phạt 30 cơ sở vi phạm về chất lượng,
ATTP với tổng số tiền xử phạt 895 triệu đồng.
Đặc biệt, trước tình hình bơm tạp chất
vào tôm tại một số cơ sở sản xuất kinh doanh, Cục Quản lý Chất lượng
nông lâm sản và thủy sản, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã phối hợp tích cực
với Bộ Công an (A86, C49) tiến hành thanh tra đột xuất về sản xuất, kinh
doanh tôm bơm tạp chất tại 11 cơ sở thu gom và chế biến tôm tại các
tỉnh Cà Mau, Kiên Giang và Bạc Liêu và phát hiện 3 cơ sở có tôm bơm tạp
chất.
Đoàn thanh tra đã lập biên bản tạm giữ,
chuyển hồ sơ cho Thanh tra Sở NN&PTNT tỉnh Kiên Giang, Bạc Liêu xử
phạt vi phạm hành chính 200 triệu đồng. Bên cạnh đó, đã thanh tra đột
xuất và xử phạt tiền 30 triệu của 1 hộ kinh doanh tôm tại Hà Nội có hành
vi kinh doanh 80 kg tôm nguyên liệu có tạp chất. Các tỉnh, thành phố đã
kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất 10.301 cơ sở, phát hiện 1.107 cơ sở
vi phạm và xử phạt với tổng số tiền 2,4 tỷ đồng.
Từ các kết quả giám sát, Cục Quản lý
Chất lượng nông lâm sản và thủy sản khẳng định đã từng bước kiểm soát
được việc sử dụng chất cấm Salbutamol trong chăn nuôi, tồn dư thuốc
kháng sinh trong thịt, thủy sản đã giảm.
Được biết, trong thời gian tới các cơ
quan thuộc Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục tăng cường kiểm soát thuốc thú y,
hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng
thủy sản./.
Theo chinhphu.vn