Nghiên cứu này chỉ ra rằng carotene có trong cà rốt sẽ ảnh hưởng đến progesterone trong buồng trứng.

Progesterone là một loại hoócmôn được sản xuất từ buồng trứng giúp cho cơ thể chuẩn bị sẵn sàng cho sự thụ thai và mang thai cũng như việc điều hòa chu kỳ kinh nguyệt hàng tháng.

Tình trạng rối loại kinh nguyệt sớm được phát hiện ở những người mắc chứng biếng ăn. Có một số bệnh nhân mặc dù không ăn, cũng không trong thời kỳ kinh nguyệt nhưng lượng carotene có trong máu vẫn ở mức cao.

Cùng với đó, các bác sỹ đã phát hiện trên cơ thể bệnh nhân nữ nếu ăn quá nhiều cà rốt, lượng carotene sẽ ở mức cao dẫn đến hiện tượng bất thường như rối loạn kinh nguyệt, không tạo trứng./.