Ngày 17/4, tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ
hội Đền Hùng tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh dầy dâng lên các Vua
Hùng.
Các đội dự thi gói bánh chưng. (Ảnh: Thanh Tùng/TTXVN)
Tham dự Hội thi có các đội gồm: Hòa Bình, Phú Thọ 1, Phú Thọ 2, Hưng Yên, Hải
Dương, Yên Bái và Hà Nội.
Ông Nguyễn Ngọc Ân, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể Thao và Du lịch tỉnh Phú Thọ cho
biết: Bánh chưng, bánh dầy là biểu trưng của trời, đất, được chế biến từ hạt lúa
nếp thơm, một sản phẩm tiêu biểu của nghề trồng lúa nước có từ thời Vua Hùng.
Hai loại bánh đặc biệt này được gắn với tục thờ cúng tổ tiên, với tín
ngưỡng
thờ cùng Hùng Vương của dân tộc Việt Nam . Hội thi gói, nấu bánh chưng,
giã bánh dầy được tổ chức hàng năm tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng để
tỏ lòng biết ơn,
tri ân công đức các Vua Hùng, đã tạo dựng nên một phong tục đẹp của dân
tộc.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải nhất phần thi gói, nấu bánh chưng cho
đội Phú Thọ 1; giải nhất phần thi giã bánh dầy cho đội Hải Dương. Hai đội này sẽ
được dâng bánh chưng và bánh dầy lên Vua Hùng vào ngày 10/3 Âm lịch năm sau./.
Vũ Bắc