Qua kiểm tra thực tế trong Tháng Hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho thấy, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Hà Nội vẫn thực hiện chưa nghiêm túc, sự phối hợp liên ngành trong một số khâu chưa chặt chẽ, đặc biệt sự tham gia của chính quyền cơ sở chưa tích cực.
Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP Trung ương tiến hành kiểm tra 5 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khá lớn trên địa bàn Hà Nội thì cả 5 cơ sở đều có vi phạm (chiếm 100%).
Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra xưởng sản xuất và chế biến rượu dân tộc của Công ty CP Xa lộ 4 - cụm công nghiệp thực phẩm Hapro (Lệ Chi, Gia Lâm), cơ sở vi phạm quy định về vệ sinh cơ sở, không đảm bảo và chưa xuất trình được một số chứng từ liên quan đến sản xuất thực phẩm.
Kiểm tra nhà máy sản xuất của Công ty San Nam Food (xã Vân Hòa, Ba Vì), cơ sở chỉ xuất trình được giấy phép đủ điều kiện sản xuất rau an toàn đã hết hạn từ tháng 12/2009 (đã nộp hồ sơ xin cấp giấy phép mới nhưng đến nay chưa có); Kiểm tra tại Công ty CP Việt Mông (sản xuất chè, ở Vân Hòa, Ba Vì), phát hiện vi phạm các quy định về vệ sinh cơ sở và chưa xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP.
Kiểm tra tại Công ty CP Hoàng Kim - cụm công nghiệp thực phẩm Hapro, cho thấy vệ sinh cơ sở không đảm bảo, cơ sở chưa thực hiện đầy đủ quy định về nhãn mác hàng hóa; Tại công ty CP Chế biến và xuất khẩu thủy sản Đại An - cụm công nghiệp thực phẩm Hapro, đoàn kiểm tra phát hiện vệ sinh cơ sở không đảm bảo, cơ sở chưa xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP.
5 cơ sở được kiểm tra chỉ là một con số rất nhỏ, không thể đại diện cho toàn bộ các cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố. Tuy nhiên, việc phát hiện cả 5 cơ sở này đều vi phạm cho thấy tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm là rất phổ biến.
Tổng kết của Sở Y tế Hà Nội, qua các đợt kiểm tra thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán và kiểm tra trong Tháng hành động, Sở đã tiến hành kiểm tra được 228 cơ sở. Kết quả, 1 cơ sở bị đình chỉ, hủy nguyên liệu hết hạn sử dụng 125kg cá hồi của HTX Minh Quân (Vật Lại - Ba Vì), phạt hành chính 14 cơ sở với số tiền trên 60 triệu đồng.
Còn theo Báo cáo của Sở Công Thương cho thấy đã kiểm tra 116 vụ, phạt tiền trên 600 triệu đồng, tịch thu và buộc tiêu hủy hơn 11 tấn bánh kẹo, hơn 24 tấn nội tạng và sản phẩm động vật, 2 tấn đường. Công an thành phố đã tịch thu và tiêu hủy 1,71 tấn gà, nội tạng lợn; 3,21 tấn da trâu bò lợn; 9,42 tấn dầu mỡ không có nguồn gốc xuất xứ…
Thuỳ Minh - VnMedia