Đây là lần thứ 5 Lễ hội văn hóa - ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc được tổ chức, sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 2 - 4/11 tại Keangnam Garden Landmark 72, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội. Sự kiện do Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam, Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc (KOPIA), Hiệp hội Chế biến và Cung cấp Thực phẩm Nông thủy sản Hàn Quốc, Tổng cục Du lịch Hàn Quốc và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam phối hợp tổ chức.

Giao lưu văn hóa sôi động giữa hai nước mà văn hóa và ẩm thực được coi là cầu nối vô hình giúp người dân hai nước tăng cường hiểu biết về bản sắc dân tộc của nhau. Hàn Quốc luôn đánh giá cao vai trò của Việt Nam trong việc mở rộng trào lưu văn hóa của nước này ra nước ngoài. Đồng thời, văn hóa và ẩm thực Việt Nam tại Hàn Quốc cũng ngày càng trở nên phổ biến và được yêu thích.

Lễ hội chính thức khai mạc vào tối ngày 2/11, các gian hàng bắt đầu mở cửa đón thực khách từ 11h-20h ngày 3/11 và từ 10h-18h ngày 4/11, miễn phí vé vào cửa.

Gần 50 gian hàng của các doanh nghiệp uy tín hai nước sẽ giới thiệu và bán các mặt hàng nông sản tiêu biểu thông qua khu vực ẩm thực, khu triển lãm và bán hàng. Với mỗi phiếu mua hàng trị giá 30.000 đồng, thực khách cũng được hòa mình trong không khí lễ hội trẻ trung, sôi động và trải nghiệm trực tiếp các món ăn như kim báp, bulgogi, miến trộn, nem tteobokki, phở, bún chả, trái cây nhiệt đới. Ngoài ra, còn có các chương trình như múa sư tử, biểu diễn võ Taekwondo, võ truyền thống Việt Nam, biểu diễn K-pop, ném tên, trò chơi đôi, nhảy dây, thi cuốn nem và kim báp, ảo thuật....

Nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 20 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt – Hàn (1992 -2012), Ban Tổ chức hi vọng Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực 2012 sẽ là dịp để thắt chặt hơn nữa tình hữu nghị Việt – Hàn và giao lưu giữa nhân dân hai nước ngày càng đa dạng trên nhiều lĩnh vực.

Theo Ban tổ chức, Lễ hội năm nay các đơn vị, doanh nghiệp giữa hai nước tham gia với số lượng nhiều hơn so với các năm trước. Các sản phẩm được giới thiệu tại Lễ hội cho thấy việc lưu thông các sản phẩm nông sản, thực phẩm giữa hai nước đã được đẩy mạnh. Đây là tiền đề để Việt Nam và Hàn Quốc tiến hành hiệp thương để đi đến hiệp định tự do thương mại. Sau Lễ hội văn hóa - ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc lần thứ 4, Ban Tổ chức đã ủng hộ Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam khoảng 100 triệu đồng trích từ tiền bán phiếu mua hàng.

Năm 2011, kim ngạch thương mại hai chiều Việt Nam – Hàn Quốc đạt mức 18,6 tỷ USD và dự kiến sẽ đột phá hơn 20 tỷ USD trong năm nay. Con số này sẽ còn tăng mạnh hơn nữa khi Hiệp định thương mại tự do song phương Việt Nam – Hàn Quốc được ký kết (hiện đang trong quá trình đàm phán).

Hiện Hàn Quốc đang xếp thứ 2 trong danh sách các nhà đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Việt Nam với tổng số vốn đăng ký 14,5 tỷ USD, gồm hơn 2.700 doanh nghiệp, tạo việc làm cho trên 600.000 lao động. Đặc biệt, cơ cấu đầu tư của nước này đang dần chuyển sang lĩnh vực nông thủy sản, công nghệ cao, dịch vụ và hậu cần kho bãi…

Thu Lan