Vụ sữa nhiễm khuẩn
Clostridium botulinum của Tập đoàn Fonterra đã làm ảnh hưởng nghiêm
trọng đến uy tín của ngành sữa New Zealand. Ngày 6/8, Chính phủ New
Zealand đã có một loạt các động thái nhằm lấy lại niềm tin của người
tiêu dùng.
Thu hồi 90% sữa nhiễm khuẩn
Thủ tướng New Zealand John Key
tuyên bố ông sẵn sàng tới Trung Quốc nếu cần để giải quyết vụ sữa nhiễm
khuẩn vừa xảy ra. Theo ông John Key, Ngoại trưởng Murray McCully và có
thể cả Bộ trưởng Thương mại Tim Groser sẽ tới Trung Quốc trong vài tuần
tới. Trước đó, Thủ tướng John Key đã mạnh mẽ chỉ trích tập đoàn sữa
Fonterra của nước này quá chậm trễ trong việc đưa ra cảnh báo về các sản
phẩm sữa protein cô đặc (WPC) nhiễm khuẩn, có thể gây ngộ độc thực phẩm
nghiêm trọng. Dự kiến, các chuyên gia thực phẩm của Trung Quốc cũng sẽ
tới New Zealand để bàn vấn đề mẫu đăng ký sản phẩm thịt và vụ sữa nhiễm
khuẩn vừa phát hiện.
Cùng ngày, Hãng tin
Reuters dẫn lời Bộ trưởng Phát triển kinh tế New Zealand Stephen Joyce
cho biết chính phủ nước này đã điều các quan chức đến trụ sở của tập
đoàn sữa Fonterra ở New Zealand và Australia để điều tra và bảo đảm công
ty này cung cấp những thông tin xác đáng về sản phẩm sữa nhiễm khuẩn.
Bộ trưởng Joyce thừa nhận rằng việc chính phủ áp dụng biện pháp can
thiệp nói trên vào một công ty tư nhân là bất thường, song ông khẳng
định đây là việc làm cần thiết để lấy lại lòng tin của người tiêu dùng
toàn cầu đối với ngành công nghiệp sản xuất sữa chiếm tới 25% kim ngạch
xuất khẩu của New Zealand. Theo ông Joyce, khoảng 90% sản phẩm sữa nhiễm
khuẩn đã được thu hồi và các quan chức hy vọng có thể xác định được số
còn lại để thu hồi nốt vào cuối ngày 7-8.
Trong khi đó, Giám đốc
điều hành tập đoàn Fonterra Theo Spierings ngày 6/8 đã tổ chức một buổi
họp báo tại Thượng Hải. Đại diện của Fonterra đã lên tiếng xin lỗi về vụ
xì căng đan trên và cam kết sẽ kiểm soát tình hình trong vòng 48 giờ
tới.
Tác động dây chuyền
Tập đoàn thực phẩm lớn của Pháp
Danone đã phải ra lệnh thu hồi các sản phẩm sữa của mình khỏi thị trường
Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan và New Zealand. Đại diện của tập đoàn
này cho biết, lệnh thu hồi áp dụng cho tất cả các sản phẩm Danone sử
dụng nguyên liệu sữa bột do Công ty Fonterra của New Zealand cung cấp.
Trong
khi đó, ngày 6/8, nhà chức trách Trung Quốc thông báo đã yêu cầu Công
ty sữa Abbott của Mỹ có trụ sở ở nước này thu hồi 2 lô sữa công thức trẻ
em do lo ngại nhiễm khuẩn Clostridium botulinum. Theo Tổng cục Kiểm
dịch, giám sát và kiểm tra chất lượng Trung Quốc, quyết định trên được
đưa ra sau khi cơ quan này nhận được cảnh báo từ Đại sứ quán New Zealand
ở Trung Quốc tối 5-8 rằng 2 lô sản phẩm nói trên, do cơ sở của Abbott
tại Thượng Hải sản xuất, nhiều khả năng nhiễm vi khuẩn Clostridium
botulinum. 2 lô sản phẩm này, bao gồm 7.181 hộp sữa, trong đó 112 hộp đã
được bán ra thị trường, đều được sản xuất vào ngày 2-5-2013. Abbott cho
biết 2 lô sữa nói trên không sử dụng nguyên liệu bị nhiễm khuẩn của
hãng Fonterra, nhưng được đóng gói trên dây chuyền sản xuất của hãng
này.
Cùng ngày, giới chức Malaysia cho biết chưa có bằng chứng
nào cho thấy các sản phẩm WPC nhiễm khuẩn nhập khẩu vào nước này. Tuy
nhiên, để đề phòng, hãng Danone Dumex, nhà sản xuất sữa lớn ở Malaysia,
đã thông báo thu hồi một số sản phẩn của mình. Các nhà sản xuất sữa lớn
khác ở Malaysia như Dutch Lady, Nestle và Mead Johnson đều cho biết các
sản phẩm sữa của mình không sử dụng nguyên liệu WPC nhiễm khuẩn của
Fonterra. Chi nhánh Fonterra ở Malaysia khẳng định không có bất kỳ sản
phẩm nào của hãng được bán ở Malaysia bị nhiễm độc./.
Đỗ Cao (SGGP)